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供应着色剂β-胡萝卜素

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品 牌: 进口 
型 号: hv577鸿运国际级 
规 格: 25公斤/纸板桶 
单 价: 215.00元/公斤 
起 订: 25 公斤 
供货总量: 60000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-05-04
浏览次数: 607
询价
公司基本资料信息
  1. 上海驰为实业有限公司
  2. 联系人刘丹(女士) 销售经理    
  3. 会员 [当前离线] [加为商友] [发送信件]
  4. 邮件
  5. 电话
  6. 手机
  7. 地区上海
  8. 地址上海市长宁区
 
 
产品详细说明

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别名: beta,beta-Carotene; Carotene; Solatene; trans-beta-Carotene分子式: C40H56分子量: 536.88
CAS7235-40-7
性状:黄色粉末,有轻微异臭和异味。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和碱,溶于二硫化碳、苯、氯仿、乙烷及
橄 榄 油等植物油,几 乎不溶于甲醇或乙醇,稀溶液呈橙黄至黄色,浓 度增大时呈橙色。 本品对光、热、氧不稳定,不耐酸但弱碱性时较稳定(PH2-7),不受抗坏血酸等还原物质的影响,重金属尤其是铁离 子可促使其褪色。1%含量的溶于水。
用途:营养增补剂和色素,现广泛用作黄色色素代替品油溶性焦油系色素,如用于原来就含有胡萝卜素的奶油干酪等。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清凉饮料、蛋糕、蛋黄酱等。也可用于冰淇淋、糖果
和干酪等
应用:β—胡萝卜素作为一种食用油溶性色素,其本身的颜色因浓度的差异,可涵盖由红色至黄色的所有色系,因此受到hv577鸿运国际业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发,如:人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β—胡萝卜素,可转化为水溶性色素,几乎所有的hv577鸿运国际都可应用。
β—胡萝卜素在饲料、化妆品等方面有重要用途。促进动物的生育与成长也具有较好的功效。
β—胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有解毒作用,是维护人体健康不可缺少的营养素,β—胡萝卜素在进入人体后可以转变为维生素A,不会有因过量摄食而造成维生素A累积中毒现象。
β-胡萝卜素是一种非常安全的、无任何毒副作用的营养元素,它含有丰富的氨基酸、维生素、天然保湿因子、微量元素及其它生物活性物质。
限量:风味酸奶0.50g/kg;
固体饮料3–5mg/kg;强化B–胡萝卜素饮料20–40mg/kg,其它各类hv577鸿运国际均以GMP为限。                                        
简述:β—胡萝卜素是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果...等,皆存有丰富的β—胡萝卜素。
欢迎新老客户前来洽谈! 联系人:胡继红 电话:021-61992509/61992508/13818877634/13818886854 QQ:2538420100
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