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供应增稠剂刺梧桐胶

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品 牌: 进口 
型 号: hv577鸿运国际级 
规 格: 25公斤/纸板桶 
单 价: 78.00元/公斤 
起 订: 25 公斤 
供货总量: 60000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-05-04
浏览次数: 512
询价
公司基本资料信息
  1. 上海驰为实业有限公司
  2. 联系人刘丹(女士) 销售经理    
  3. 会员 [当前离线] [加为商友] [发送信件]
  4. 邮件
  5. 电话
  6. 手机
  7. 地区上海
  8. 地址上海市长宁区
 
 
产品详细说明

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英文:Indus plastic barbed。CAS:9000-36-6,。详细说明:电议
概述:刺梧桐胶是略带酸味的天然大分子多糖,分子量多达900万。胶粉在水中不是溶解成真溶液,而是极大的吸水膨胀成凝胶(可增至原体积的60-100倍)。水中溶解度在pH6-8时最大,溶度、粘度也随pH值变化而改变。一般而言,待胶溶液充分水化后再调节其pH值要比接酸化对于粘度的影响要小的多。刺梧桐胶溶液在酸性条件下呈淡色。而在碱性条件下则色泽加深。0.5%浓度以下,浓度与粘度的关系仍呈正比:浓度在0.5%以上溶液已呈非牛顿流体特性。温度及电解质的存均均影响溶液的粘度,浓度在2-3%以上时,成为糊状物,更高时成为柔软的凝胶结构。
性状:白色至微黄色粉末。略带醋酸味。不溶于水,但用碱脱乙酰则成水溶液,在水中泡胀成凝胶,不溶于乙醇,于60%乙醇中溶胀。1%悬浮液的PH值4.5-4.7,粘度为3.3Pa.s,可受热分解,粘度下降,85度以上时不稳定,可吸附本身容积100倍的水。
用途:增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。可避免冷冻品中冻结晶的析出和香肠中脂肪和肉汁的析出。
限量:冷冻乳制品甜食0.3%,乳制品0.02%,软糖0.9%,其他hv577鸿运国际0.002%.  
含量99%
产品标准
干燥失重
18%
PH值(1%水溶液,25度)
4—5
粘度(1%水溶液,25度)
 1000-1800匣泊(也有低于500匣泊规格)
 总灰分
7%
挥发性酸
10%
欢迎新老客户前来洽谈! 联系人:胡继红 电话:021-61992509/61992508/13818877634/13818886854 QQ:2538420100
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